É a especialidade que estuda o sistema digestivo e suas doenças associadas, tratando as patologias do esôfago, estômago, intestino e fígado. O gastroenterologista é o médico responsável pela realização dos exames endoscópicos e tratamento das seguintes doenças:
- Cirrose e insuficiência hepática
- Diarreias crônicas e constipação
- Doenças inflamatórias intestinais
- Gastrite
- Hepatites
- Refluxo
- Ulceras gástricas ou duodenais